Glossar

Wenn Sie das Gefühl haben, dass die Welt des Fairen Handels ihre ganz eigene Sprache hat – keine Sorge! Wir halten Sie auf dem Laufenden!

Mit diesem Glossar führen wir Sie durch die gängigen Fachbegriffe, die von FLOCERT, Fairtrade International und der World Fair Trade Organisation (WFTO) verwendet werden.

Erfahren Sie unten mehr über die Welt des Fairen Handels!

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Zutat

Eine Zutat ist jegliche Substanz, inklusive Lebensmittelzusatzstoffen, die in der Herstellung oder Zubereitung von Lebensmitteln verwendet wird und in dem Endprodukt enthalten ist, eventuell auch in einer modifizierten Form.