Glosario

Si cree que el mundo del comercio justo tiene su propio lenguaje, ¡no se preocupe! ¡Le mantendremos informado!

Con este glosario le guiaremos a través de los términos técnicos más comunes utilizados por FLOCERT, Fairtrade International y la Organización Mundial del Comercio Justo (WFTO).

Conozca a continuación el funcionamiento del comercio justo.

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Ingrediente

Un ingrediente es cualquier sustancia, incluidos los aditivos alimentarios, que se utiliza en la fabricación o preparación de un alimento y que está presente en el producto final, aunque sea en forma modificada.