Glossário

Se você acha que o mundo do Comércio Justo tem a sua própria língua – não se preocupe! Com esse glossário, gostaríamos de guiá-lo pelos termos técnicos específicos usados pela FLOCERT, pelo Fairtrade International e a Organização Mundial de Comércio Justo (WFTO).

Ingrediente

Um ingrediente é qualquer substância, inclusive um aditivo alimentar, usado na fabricação ou preparação de alimentos, e presente no produto final – embora possivelmente em estado alterado.

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