Glosario
Si cree que el mundo del comercio justo tiene su propio lenguaje, ¡no se preocupe! ¡Le mantendremos informado!
Con este glosario le guiaremos a través de los términos técnicos más comunes utilizados por FLOCERT, Fairtrade International y la Organización Mundial del Comercio Justo (WFTO).
Conozca a continuación el funcionamiento del comercio justo.
Pequeños productores / Productores a pequeña escala
Un pequeño productor o productor a pequeña escala es un productor que no depende estructuralmente de la mano de obra contratada permanente y que gestiona su actividad productiva principalmente con mano de obra familiar. La mayor parte del tiempo de trabajo se destina a actividades agrícolas o artesanales en sus propias explotaciones o en sus propios hogares, y estos ingresos representan la mayor parte de sus ingresos totales.